Каталог
- Самогонные аппараты
- Ректификационные колонны
- Готовые наборы
- Универсальные системы Гриналко
- Перегонные емкости (кубы)
- Сопутствующие товары
- Индукционные плитки
- Термометры, спиртомеры
- Переходники и шланги
- Гидрозатвор и мензурки
- Спиртовые дрожжи и ферменты
- Уголь и очистка
- Бочки дубовые
- Вкусоароматические добавки
- Ёмкости для брожения
- Сусловарочные котлы
- Для "ДОБРОВАРОВ"
- Для "MAX CUPRUM"
- Для "ХД/4"
- Для "ГРИНАЛКО"
- Минипивоварни
- Пивные смеси
- Аксессуары для пива
Новости
14.11.2016

Поступили в продажу Набор с мини-бражной колонной ИДЕЯ 17 литров и Набор с мини-бражной...
31.10.2016

Поступил в продажу Барботер Добровар для баков Добровар с 5-ю шпильками!
Вы смотрели
Гидрозатвор
|
Описание
Паспорт-руководство
Гидрозатвор устанавливается в крышку герметично закрытой емкости для сбраживания для следующих целей:
- для отвода углекислого газа, который образуется во время брожения и излишки которого могут помешать нормальному процессу брожения, а также могут разрушить саму ёмкость из-за избыточного давления
- для ограничения доступа воздуха к суслу, т. к. он может принести зародыши разных болезней и нежелательных бактерий, брожение может остановится раньше срока и результат по %-му содержанию алкоголя достигнут не будет. А, например, уксусное брожение при свободном доступе воздуха может просто испортить брагу.
При установке в гидрозатвор необходимо налить воду по обозначенному уровню. В результате брожения, выделяющийся углекислый газ, будет проходить большими пузырьками через слой воды. По бурлению воды в гидрозатворе можно визуально наблюдать ход сбраживания сусла, когда углекислый газ прекратит выделяться – сусло выбродило, его можно перегонять.
Корзина
Акции
19.03.2018

ТОЛЬКО ДО 10 АПРЕЛЯ! При покупке пивоварни торговых марок Inpinto, MrBeer, Beer Machine -...
19.03.2018

Акция на аппараты Гриналко только до 10 АПРЕЛЯ!!!
Скидки на самогонные аппараты...
19.03.2018

ТОЛЬКО ДО 10 АПРЕЛЯ!!! При покупке готовых комплектов Добровар бесплатная доставка по...
Статьи-рецепты
20.11.2015
При сбраживании сахарного раствора дрожжами образуется не только этиловый спирт, но и целый...
14.10.2013
Видео длительностью 3:41 минуты даёт подробный расчёт себестоимости одной бутылки самогона,...
23.04.2014
Продезинфицируйте емкость (пивоварню) для приготовления пива. Для этого разведите в 4 литрах...